ahmed hamdy عضو نشيط
الابراج : عدد المساهمات : 69 تاريخ التسجيل : 08/07/2011 العمر : 30 الموقع / المنتدى : ديني_اخبار_دليل المطبخ
| موضوع: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الإثنين يوليو 25, 2011 5:41 am | |
| طاجن لسان العصفور باللحمة ,طاجن لسان العصفور باللحمة سهل وسريع التحضير,طاجن لسان العصفور باللحمة لذيذ وشهى
طاجن لسان العصفور باللحمة
المقادير:
2 كوب معكرونة لسان العصفور. نصف كيلو لحم كتف مقطع قطع صغيرة. 4 طماطم مبشورة. 2 مكعب مرقة الدجاج . 4 اكواب خلاصة اللحم . 1 ملعقة شاي ملح . 1 ملعقة شاي فلفل اسود . 4 ملاعق طعام زيت نباتي .
الطريقة
1) تحمر معكرونة لسان العصفور في الزيت الحار حتى يشقر لونها .
2) يسلق اللحم وينزع العظم من مكعبات اللحم ثم يصفى ويحتفظ ب4 أكواب من خلاصة المرق .
3) في الخلاط الكهربائي يخلط الطماطم المبشور مع مكعبا مرقة الدجاج , فلفل اسود , الملح .
4) تصب خلطة الطماطم على لسان العصفور في القدر ثم تضاف اللحمة وتترك لمدة 6 دقائق .
5) يصب الخليط في طاجن وتضاف عليه خلاصة اللحم ثم يغطى بورق القصدير ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة ثم يقدم ساخنا | |
|
Admin المدير العام
الابراج : عدد المساهمات : 500 تاريخ التسجيل : 26/05/2011 العمر : 30 الموقع / المنتدى : dream2day.ahlamontada.net
| موضوع: رد: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الخميس يوليو 28, 2011 11:04 am | |
| | |
|
AHMED TIGER المدير العام
الابراج : عدد المساهمات : 1433 تاريخ التسجيل : 27/05/2011 العمر : 28 الموقع / المنتدى : dream2day.ahlamontada.net
| موضوع: رد: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الإثنين أغسطس 01, 2011 11:07 pm | |
| استااااااااااااااااااااااااااااااااااااااذ | |
|
Mido Khalid المدير العام
الابراج : عدد المساهمات : 112 تاريخ التسجيل : 10/06/2011 العمر : 27 الموقع / المنتدى : Dream 2 day
| موضوع: رد: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الثلاثاء أغسطس 02, 2011 3:19 am | |
| | |
|
Saud447 عضو نشيط
الابراج : عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 10/05/2012 العمر : 24 الموقع / المنتدى : هذا المنتدى جميل
| موضوع: رد: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الجمعة مايو 11, 2012 5:22 pm | |
| | |
|
Saud447 عضو نشيط
الابراج : عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 10/05/2012 العمر : 24 الموقع / المنتدى : هذا المنتدى جميل
| موضوع: رد: طريقة عمل طاجن لسان العصفور الجمعة مايو 11, 2012 9:10 pm | |
| | |
|